ভ্যাকুয়াম - প্যাকড লেগুমস: সুবিধাগুলি আনপ্যাক করা

অক্সিজেন এবং আর্দ্রতা হ'ল লেগমের প্রধান শত্রু, যার ফলে প্রত্যাখ্যান, স্বাদ হ্রাস, রঙিন বিবর্ণ, ছাঁচ এবং জমিন অবক্ষয় ঘটে। ভ্যাকুয়াম সিলিং জোর করে বায়ু (এবং অক্সিজেন) সরিয়ে দেয়, একটি তৈরি করেঅ্যানেরোবিক পরিবেশ। এটি মারাত্মকভাবে জারণকে ধীর করে দেয় এবং বায়বীয় লুণ্ঠন জীবাণুগুলিকে বাধা দেয়,মাস বা এমনকি কয়েক বছর ধরে বালুচর জীবন বাড়ানোস্বাদ এবং সুবাস সংরক্ষণ করার সময়।

কী ভিটামিন (কিছু বি ভিটামিনের মতো) এবং সূক্ষ্ম ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস (অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস) সময়ের সাথে সাথে বায়ু এবং আলো দ্বারা অবক্ষয়ের জন্য ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে। অক্সিজেন এক্সপোজার হ্রাস করে, ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং একটি ঝাল হিসাবে কাজ করে,লেগুমের মূল পুষ্টির মানের একটি উচ্চ শতাংশ সংরক্ষণ করা- তাদের গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলি - অনেক বেশি সময় ধরে।

প্রক্রিয়া একটি ব্যতিক্রমী সরবরাহ করেআর্দ্রতা বাধা, লিগামগুলিকে আর্দ্রতা শোষণ থেকে রোধ করা যা ক্লাম্পিং এবং টেক্সচার পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে। শক্ত, সিলযুক্ত প্যাকেজটিও একটিপোকামাকড় এবং প্যান্ট্রি কীটপতঙ্গগুলির বিরুদ্ধে শারীরিক বাধা, পার্মেবল প্যাকেজিংয়ের চেয়ে একটি বড় সুবিধা। তদুপরি, এটিউদ্বায়ী গন্ধযুক্ত যৌগগুলিতে লকএবংবাহ্যিক গন্ধ লক আউট, ধারাবাহিক, খাঁটি স্বাদ নিশ্চিত করা।

বর্ধিত বালুচর জীবন সরাসরি অনুবাদ করেকম লুণ্ঠন এবং বর্জ্যপুরো সরবরাহ শৃঙ্খলা জুড়ে - প্রসেসর এবং পরিবেশক থেকে খুচরা বিক্রেতা এবং গ্রাহককে। এটি একটি প্রধান অর্থনৈতিক এবং টেকসই জয়। ভ্যাকুয়াম - প্যাকড লেগুমগুলিও ক্ষতির ঝুঁকিতে কম এবং তাদেরকমপ্যাক্ট, অনমনীয় প্যাকগুলি দক্ষতার সাথে স্ট্যাক করে, স্টোরেজ স্পেস এবং পরিবহন ব্যয় অনুকূলকরণ।

প্রস্তুত - থেকে - অংশের আকারগুলি ব্যবহার করুন স্টোরেজ এবং ব্যবহারকে সহজতর করুন। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং দ্বারা সরবরাহ করা আশ্বাসপ্রাপ্ত তাজা এবং গুণগ্রাহক বিশ্বাস এবং ব্র্যান্ডের আনুগত্য তৈরি করুন, পণ্যের অখণ্ডতার প্রতি সুস্পষ্ট প্রতিশ্রুতি সংকেত।